Le Bamboo Steamer de 24 cm est la taille la plus polyvalente. Un choix idéal pour 2–3 personnes, parfait pour la cuisine quotidienne ou pour préparer un repas japonais complet.
Grâce à sa fabrication en bambou naturel, il diffuse une chaleur douce et uniforme, offrant une cuisson vapeur respectueuse des saveurs.
Utilisations recommandées :
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🥟 Gyoza, shumai et dim sum
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🍞 Bao, brioche vapeur
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🥬 Légumes & tofu vapeur
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🐟 Poisson blanc à la japonaise
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🍠 Patate douce vapeur
Deux étages permettent de cuire plusieurs aliments en même temps : pratique et économique.
Caractéristiques
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Diamètre : 24 cm
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Hauteur totale : 14 cm (2 niveaux)
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Matériau : Bambou naturel
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Capacité : 2–3 personnes
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Compatible : casseroles 22–26 cm
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Accessoire recommandé : papiers cuisson ronds 24 cm
Points forts
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Taille polyvalente (best-seller)
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Cuisson uniforme
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Matériau écologique
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Design artisanal japonais